Flammkuchenteig aus Weizen - dünn & kross, nach Elsässer Vorbild

Flammkuchenteig Weizen

Unser Flammkuchenteig Weizen – Fonds de Tarte Flambée – ist die ideale Basis für authentische Flammkuchen, die sowohl Hobbyköchen als auch Gastronomie-Profis ein besonderes Geschmackserlebnis bieten. Hergestellt aus hochwertigem Weizenmehl überzeugt der hauchdünne Teig durch sein knuspriges Backergebnis und eine leichte, bekömmliche Konsistenz. Die traditionelle Elsässer Rezeptur verzichtet bewusst auf Hefe, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe, was den puren und natürlichen Geschmack unterstreicht.

Die praktische Verpackungseinheit in Kartons mit je 15 bzw. 20 Stück (Midi) sowie die innovative Pergafin-Zwischenlage garantieren eine einfache Handhabung und optimalen Schutz der Teigböden. Dank unseres speziellen Herstellungsverfahrens bleibt der Teig besonders dünn und ermöglicht ein perfektes Backergebnis, das den typischen Charakter eines echten Flammkuchens widerspiegelt.

Profitieren Sie von unseren flexiblen Versandoptionen: Beim ungekühlten Versand mit UPS sollten die Teigböden nach Erhalt sofort eingefroren werden (MHD: 7 Tage ab Versand, siehe Zusatzetikett), während der gekühlte Versand mit Kühlspedition Nagel ein Original-MHD von ca. 3-4 Wochen ab Erhalt sichert – ideal für die Lagerung und den langfristigen Genuss.

Entscheiden Sie sich für unseren Flammkuchenteig Weizen und erleben Sie, wie sich traditionelle Rezeptur und moderne Herstellungsverfahren zu einem unvergesslichen Backerlebnis vereinen – perfekt für alle, die authentische Flammkuchen lieben.