Grated Emmentaler
Grated Emmentaler
Grated Emmentaler
Grated Emmentaler

Grated Emmentaler

Prix
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Épargnez
/
  • Expédition dans toute l'Europe
  • Livraison UPS gratuite à partir de 160 €
  • En stock
  • En rupture de stock, expédition prochainement

Emmental 45% de matière sèche, antiagglomérant : fécule de pomme de terre. Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel de table, ferments lactiques, présure microbienne, chlorure de calcium, antiagglomérant : fécule de pomme de terre.

Lait / produits laitiers (y compris le lactose)

Grated Emmentaler for gratinating

1kg bag.

 

Ingredients: Emmentaler 45% fat content in the dry manner, potato starch release agent

 

Composition: Pasteurized cows' milk, table salt, ripening cultures, microbial rennet, calcium chloride, potato starch release agent

 

 

Nutritional values per 100g:

Calorific value: 1509KJ (363 kcal)

Fat: 27.0g

of which are saturated fatty acids 21.0g

Carbohydrates: 2.0g

Sugar: <0.1g

Protein: 28.0g

Salt: 1.00g

 

Ingredients with allergenic material subject to labelling requirements:

Milk and milk products Cheese (milk protein, traces of lactose)

Grâce à notre fromage à tarte flambée de haute qualité, vous obtiendrez toujours une tarte flambée uniformément crémeuse et dorée. Sa qualité supérieure garantit une expérience gustative optimale à chaque portion et est idéale pour la tarte flambée alsacienne classique ou ses variantes créatives.

Facile à traiter et flexible à utiliser
Prêt à l'emploi, ce fromage convient aussi bien aux portions individuelles qu'aux grandes quantités en restauration. Il vous permet d'optimiser votre production sans compromettre le goût ni l'apparence.

Vos avantages en un coup d’œil :
- Parfait pour les cuisines professionnelles, la restauration et les food trucks
- Uniformément crémeux et croustillant à la cuisson
- Idéal pour les variantes classiques et créatives de tarte flambée
- Pack pratique de 1 kg pour une utilisation flexible

Avec notre fromage pour tarte flambée, vous achetez un accompagnement de qualité pour vos créations. Garnissez votre tarte flambée rapidement, facilement et de manière fiable, et offrez à vos invités une expérience gustative exceptionnelle.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur calorifique : 1492 KJ (359 kcal)
Matières grasses : 27,0 g
dont acides gras saturés : 19,0 g
Glucides : 2,0 g
Sucre: <0,1g
Protéines : 27,0 g
Sel :0,74 g
Cela convient
Vu récemment
Retour à Ingrédients pour la tarte flambée