Crème pour tarte flambée - Originale d'Alsace - 2,5 kg
Crème pour tarte flambée - Originale d'Alsace - 2,5 kg
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Crème pour tarte flambée - Originale d'Alsace - 2,5 kg

Crème pour tarte flambée - Originale d'Alsace - 2,5 kg

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Fromage blanc 62%,Crème fraîche 12%, eau, huile de colza,farine de blé, sel, fécule de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre, muscade.

Céréales contenant du gluten et produits dérivés et Lait / produits laitiers (y compris le lactose)

A consommer dans les 4 à 5 jours après ouverture.
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Découvrez notre authentique crème pour tarte flambée – originale d’Alsace – la base idéale pour une tarte flambée aromatique. Cette crème de tarte flambée alsacienne prête à l'emploi est préparée avec de la crème fraîche et le célèbre fromage blanc et impressionne par sa qualité exceptionnelle et constante. Le seau de 2,5 kg suffit pour environ 25 tartes flambées et donne à votre recette classique de tarte flambée un goût corsé et traditionnel. Idéal pour la gastronomie et les cuisiniers amateurs exigeants qui apprécient l'authentique pâtisserie alsacienne.

Faits intéressants sur la crème pour tarte flambée :
Tarte flambée à la crème et Bibbeleskäs 

Notre crème pour tarte flambée a été spécialement conçue pour un usage professionnel. Grâce à elle, vous obtiendrez toujours une base aromatique et savoureuse pour votre tarte flambée. Idéale pour la tarte flambée alsacienne classique comme pour des variantes créatives, elle garantit un résultat professionnel à chaque fois.

Le seau de 2,5 kg permet de préparer environ 25 tartes flambées et est idéal pour les grandes quantités en restauration. Il vous permet de travailler efficacement, de doser les portions individuelles et de maintenir une qualité constante.

Vos avantages en un coup d’œil :
- Optimisé pour les cuisines professionnelles, la restauration et les food trucks
- Arôme constant pour un goût alsacien authentique
- Facile à doser et prêt à l'emploi
- Idéal pour les variantes classiques et créatives de tarte flambée

Avec notre crème pour tarte flambée, vous achetez une base de qualité supérieure pour votre tarte flambée, facile à utiliser et offrant un résultat toujours excellent. Vous offrez ainsi à vos invités une expérience gustative authentique et professionnelle.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur calorifique : 702 kJ / 169 kcal
Matières grasses : 13 g
dont acides gras saturés : 3,1 g
Glucides : 7,3 g
Sucre : 3,4 g
Protéines : 5,5 g
Sel : 1 g
Cela convient
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