Flammkuchen-Käse 1 KG

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Emmentaler 45% i.Tr., Trennmittel Kartoffelstärke Zusammensetzung: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid, Trennmittel Kartoffelstärke

Milch / Milcherzeugnisse (inkl. Lactose)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verleihen Sie Ihren Flammkuchen mit unserem speziell entwickelten Flammkuchen-Käse zum Gratinieren eine extra cremige und knusprige Note. Ob als klassische Variante des Elsässer Flammkuchens ""Gratinée"" oder als aromatische Ergänzung in vegetarischen Alternativen – der Gratin-Käse sorgt für eine goldbraune, überbackene Oberfläche und intensiviert das Geschmackserlebnis. Erleben Sie, wie diese hochwertige Käsevariation Ihre Backkreationen veredelt und für unvergessliche Genussmomente sorgt.

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1509KJ (363 kcal)
Fett: 27,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,0g
Kohlenhydrate: 2,0g
Zucker:
Eiweiß: 28,0g
Salz: 1,00g

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