Flammkuchenteig Dinkel

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  • Nach Elsässer Rezeptur, ohne Hefe – leicht & bekömmlich
  • Einzeln entnehmbar dank innovativer Trennschicht
  • Europaweiter Versand mit UPS oder Kühlspedition
  • Auf Lager
  • Nachbestellt, bald verfügbar
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

100% Dinkelmehl, Wasser, Rapsöl, Speisesalz (kann Spuren von Weizen enthalten)

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse

Bei -18°C können Sie die Böden bis zu einem Jahr lagern. Die Verpackung wieder gut verschließen, so vermeiden Sie Gefrierbrand.

Flammkuchenteig Dinkel

Unser Flammkuchenteig Dinkel ist die perfekte Basis für authentische Flammkuchen und ein gesundes Backerlebnis. Hergestellt aus hochwertigem Dinkelmehl bietet dieser hauchdünne Teig eine knusprige Textur und ein leicht bekömmliches Backergebnis – ganz ohne Hefe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Die traditionelle Rezeptur und die Slow Food Philosophie stehen hier im Mittelpunkt.

Praktisch verpackt in Kartons mit je 15 Stück, getrennt durch eine Pergafin-Zwischenlage, eignet sich der Teig ideal für Hobbyköche und Gastronomie. Dank unseres speziellen Herstellungsverfahrens wird ein besonders dünner und dennoch stabiler Teig garantiert, der auch optisch und geschmacklich überzeugt.

Wir bieten flexible Versandoptionen: Beim ungekühlten Versand mit UPS sollten die Teigböden nach Erhalt sofort eingefroren werden (MHD: 7 Tage ab Versand, siehe Zusatzetikett). Der gekühlte Versand mit Kühlspedition Nagel ermöglicht hingegen ein Original-MHD von ca. 3-4 Wochen, sodass Sie den Teig ohne Qualitätsverlust länger lagern können.

Entscheiden Sie sich für unseren Dinkel Flammkuchenteig und genießen Sie ein traditionelles, gesundes und knuspriges Backergebnis – ideal für alle, die authentische Flammkuchen lieben.

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1129KJ (267 kcal)
Fett: 3,29g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 51,2g
Zucker: 2,12g
Eiweiß: 7,17g
Salz: 2,34g

Ungekühlter Versand mit UPS:

  • Die Teigböden müssen nach Erhalt sofort eingefroren werden, das MHD ist reduziert auf 7 Tage ab Versand (Siehe Zusatzetikett auf dem Karton)

Gekühlter Versand mit Kühlspedition Nagel:

  • Durch die durchgehende Einhaltung der Kühlkette gilt das Original MHD auf der Folie, i.d.R. ca. 3-4 Wochen ab Erhalt der Ware. Die Ware kann vor Ablauf des MHD ohne Qualitätsverlust eingefroren werden.
  • Kühlversand ist vorgesehen ab 2 Kartons Teigböden je 120 Stück, MDI Teigböden 2 x 200 Stück.

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