Nach Elsässer Rezeptur · hefefrei · Wie hausgemacht
Original Elsässer Creme mit Fromage Blanc
Servierfertig in 6 Minuten
TK-Flammkuchen Käse, Peperoni "der Mediterrane" 10 St/KT

Kostenlose Lieferung per Tiefkühlspedition (in DE)

Alle TK-Flammkuchen Tarife inkludieren die kostenlose Lieferung innerhalb Deutschlands für eine unterbrochene Kühlkette (TK).

TK-Flammkuchen Käse, Peperoni "der Mediterrane" 10 St/KT

Gleichbleibende Qualität für sichere Kalkulation · Einzeln entnehmbar - kein Antauen notwendig

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TraditionTradition
SnackSnack
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FLAMMKUCHENCREME 33% (FROMAGE BLANC, Wasser, Rapsöl, CRĖME FRAİCHE, WEIZENMEHL, Speisesalz, Kartoffelstärke, weißer Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan), WEIZENMEHL, WEICHKÄSE in Salzlake gereift 13% (Pasteurisierte KUHMILCH, Kochsalz, Kulturen, mikrobielles Lab), Wasser, grüne Pfefferoni 5% (Pfefferoni, Wasser, Brandweinessig, Speisesalz), Tomaten 3%, Zwiebeln 3%, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze.

360 Tage bei mind. -18°C (ab Herstellung), Restlaufzeit mind. 180 Tage. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Folie entfernen. Das beste Backergebnis wird in einem vorgeheizten Schamott- oder Gitterrostofen erreicht. Bei 275 – 300°C Ober- und Unterhitze wird der Flammkuchen für 4 – 6 Minuten direkt auf dem Schamott- bzw. Gitterrost kross gebacken. Alternativ: Im Umluftofen (Umluft möglichst reduzieren) oder Backofen, ausgestattet mit einer Backplatte bzw. einem beschichteten Backblech.
  • Durch unser spezielles Herstellungsverfahren sind unsere Teiglinge hauchdünn - dadurch erhält man ein knuspriges Backergebnis.
  • Der Teig enthält keine Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe - ganz nach Slow Food Philosophie
  • Die Flammkuchen sind einzeln in einer Plastikfolie vakuumiert
  • Der Flammkuchenteig enthält, entsprechend der Original Elsässer Rezeptur, keine Hefe und ist dadurch leicht und bekömmlich
  • Die Zutaten der Belagsvariationen sind von kompromissloser Qualität
  • Die Flammkuchen sind inklusive Fracht per Tiefkühlspedition

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Milch / Milcherzeugnisse (inkl. Lactose)

Tiefkühlspedition:

Wir verschicken unsere TK-Flammkuchen immer per Tiefkühlspedition Transthermos

Unsere Frachtkostenpreise beziehen sich auf jeweils eine Palette mit Tiefkühlspedition Transthermos, je mehr TK Flammkuchen auf einer bestellten Palette sind, desto geringen ist für Sie der Frachtkostenanteil je Stück.

Optimieren sie ihre Frachtkosten mit der optimalen Auslastung der Palette (max. 1040 TK Flammkuchen).

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 815 kJ / (194 kcal)
Fett: 7,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 23 g
Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 1,4 g
Dazu passt
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