FLAMM-ROLL
Wie aus einem Flammkuchenboden die FLAMM-ROLL wird - der Flammkuchen "auf die Hand"!
Was in der Türkei der Yufka ist - ist bei "Maitre Flambée" die "FLAMM-ROLL". Ein dünner Flammkuchenboden -eckig oder traditionell- wird halbiert und je nach Belieben belegt, gebacken und dann zum FLAMM-ROLL gefertigt.
Anbei sehen Sie ein kleines Video zur Herstellung dieser Spezialität aus dem Hause Flammkuchen24.